En esta sección encontrarás toda la información relacionada con la miel de abeja
Miel de abeja de azahar para resfriados en invierno
El invierno es la época del año en la que más resfriados y otras enfermedades virales se producen. Esto se debe a que el frío y la humedad favorecen la propagación de los virus. Sin embargo, la miel de abeja se convierte en un aliado natural y en un elixir poderoso para fortalecer el sistema inmunitario y ayudar a combatir estas enfermedades.
Miel de mezquite del desierto y semidesierto mexicano para diabéticos
La miel de flor de mezquite es muy abundante en polen, tiene un color blanco o ámbar claro. Asimismo, es de dulzor suave y delicado. Su sabor es complejo y dulce, con notas de vainilla, almendras y caramelo. Su textura es fina, cremosa, suave, untable, similar a la mantequilla.
Miel de abeja de azahar proveniente de flor de naranja
La miel de flor de azahar, es la producida por las abejas a partir del néctar donde predomina algún cultivo cítrico (Citrus).
Miel de abeja melipona de Scaptotrigona mexicana cosechada en la Huasteca Potosina con poder antibiótico
El metilglioxal (MGO) es el ingrediente responsable de los efectos antibacterianos de la miel de Manuka. Pero, algunas mieles de abeja mexicanas también contienen ese elemento.
Miel de flor de mango de color ámbar claro
El color de la miel es una de las características físicas relacionada con del origen floral y en algunos casos, es un elemento sensorial determinante para la decisión de compra del consumidor.