Descripción

El palito mielero artesanal de madera o cucharita mielera es el complemento ideal para extraer la miel de abeja de los frascos o recipientes y evitar los derrames.

Es un utensilio de cocina utilizado en los hogares y restaurante de todo el mundo para servir la miel. Se trata de una pequeña especie de cuchara de madera con un palito largo que facilita la extracción de la miel del frasco. Las ranuras del palito mielero hacen que la miel se enrolle en el mismo y no gotee, mientras se le mantenga dando vueltas, ayudando a dosificar la cantidad a utilizar.

El palito mielero es un utensilio higiénico que facilita la extracción de la miel del frasco, aún si la miel está espesa o cristalizada. Úsalo para para servir miel en una variedad de platillos, como: tostadas, panqueques, wafles, crepas, yogur, cereales, etc. También se puede utilizar para preparar bebidas, como: café, té, chocolate, etc.

Incluso, se otorga como recuerdo, acompañado a un frasco de miel de abeja, en ceremonias, como: el bautizo, la primera comunión y la boda.  Asimismo, el palito mielero de madera puede ser el acompañante ideal de un frasco de miel que se otorgue como regalo.

Es un instrumento sencillo, pero muy práctico, que evita el desperdicio y el derrame de la miel. De igual manera, al ser de madera, no altera el sabor ni las propiedades de la miel.

Este accesorio elaborado por artesanos de Quiroga, Michoacán, es un implemento práctico, ecológico y decorativo que no puede faltar en la cocina de los amantes de la miel.