La miel es un alimento nutritivo, saludable y natural producido por las abejas a partir de néctar de plantas o de secreciones de partes vivas de éstas que las abejas recolectan y transforman a través de la combinación de sustancias específicas propias, depositan, deshidratan, almacenan y dejan en el panal para que madure y añeje.

La miel es un alimento muy diverso y complejo, con una amplia gama de colores, sabores, aromas y texturas. Sus propiedades benéficas van más allá del uso como endulzante, ya que es rico en sales minerales, enzimas, vitaminas y proteínas que le donan propiedades nutritivas y organolépticas únicas. 

La miel puede ser monofloral, si predomina un porcentaje determinado de néctar y polen de una planta concreta, o multifloral, si contiene una mezcla de distintos néctares y pólenes.

En el mundo hay más de 300 tipos de miel de abeja, la cantidad exacta que existen en México es difícil de determinar, ya que depende de muchos factores como: la región, la flora local y las prácticas de apicultura. 

Sin embargo, en mielesmexico.com, con nuestros paquetes de miel de abeja 100% pura y natural siempre tendrás la oportunidad de degustar 15 o más variedades diferentes.